6月19日，“醬油一哥”海天味業(yè)（03288.HK）正式登陸港股醬油。

上市首日，海天味業(yè)盤初一度上漲近5%，但隨后股價(jià)回落跌破發(fā)行價(jià)醬油。截至14時(shí)4分，海天味業(yè)港股微漲0.14%，A股則跌3.73%。

4000億天量資金搶籌

根據(jù)海天味業(yè)此前公布的配發(fā)結(jié)果，公司全球發(fā)售約2.79億股H股，香港公開發(fā)售占19.81%，國(guó)際發(fā)售占80.19%醬油。最終發(fā)售價(jià)為每股36.30港元，全球發(fā)售凈籌約100億港元。其中，香港公開發(fā)售獲918.15倍認(rèn)購。

第三方數(shù)據(jù)平臺(tái)顯示，海天味業(yè)港股打新熱度高漲，融資申購額超4000億港元，近38萬人公開認(rèn)購，1手中簽率僅有5%，創(chuàng)今年港股IPO（首次公開募股）認(rèn)購人數(shù)新高，熱度超寧德時(shí)代（31.08萬人）和恒瑞醫(yī)藥（20.38萬人）醬油。

散戶的打新熱情，也非常高漲醬油。

“海天味業(yè)此次的招股價(jià)不算高，打新資金門檻較低，中簽率較高，算是‘肉簽’醬油?！?/p>

有香港券商人士表示，海天味業(yè)市值在2200億人民幣，這類巨頭一般港股折價(jià)在10%左右，海天20%左右的折價(jià)，對(duì)于打新來說已有較高的值博率醬油。

有參與打新的內(nèi)地私募人士表示，現(xiàn)在港股消費(fèi)股行情較好，又有泡泡瑪特效應(yīng)加持，更烘托了氣氛醬油。

海天味業(yè)此次發(fā)售引入8家基石投資者，包括高瓴資本、新加坡政府投資公司GIC、瑞銀資管、加拿大皇家銀行、中信產(chǎn)業(yè)基金、紅杉、佛山發(fā)展等醬油。

散戶超額認(rèn)購和豪華的基石投資者陣容，代表著市場(chǎng)對(duì)海天味業(yè)價(jià)值的認(rèn)可醬油。

海天味業(yè)為何出海醬油？

海天味業(yè)此次赴港二次上市劍指全球化發(fā)展醬油。早在2024年12月，公司就公告稱，為進(jìn)一步推進(jìn)全球化戰(zhàn)略，提升國(guó)際品牌形象和綜合競(jìng)爭(zhēng)力，公司擬發(fā)行H股股票并申請(qǐng)?jiān)谙愀勐?lián)交所主板掛牌上市。

招股書顯示，海天味業(yè)計(jì)劃將所得款項(xiàng)凈額約20%用于建立全球品牌形象、拓展銷售渠道以及提升海外供應(yīng)鏈能力醬油。公司計(jì)劃2025年在東南亞、2028年在歐洲拓展本地化供應(yīng)鏈及建立生產(chǎn)基地，并提高原材料及包裝材料采收比例，并定下了3年內(nèi)海外收入占比提升至15%的目標(biāo)。

對(duì)于海外市場(chǎng)，海天味業(yè)早已做了布局醬油。此前在2023年，海天味業(yè)新設(shè)海天國(guó)際投資，注冊(cè)資本達(dá)150萬美元，主要運(yùn)營(yíng)地設(shè)于中國(guó)香港；2024年，海天國(guó)際投資又新增設(shè)立海天國(guó)際貿(mào)易及全資子公司HADAY?ID，后者注冊(cè)資本為200億印尼盾（約合880萬元人民幣）。

據(jù)北京商報(bào)報(bào)道，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，海天味業(yè)的“出?！睉?zhàn)略具有一定的合理性和前瞻性，但也面臨許多不確定性醬油。

知名戰(zhàn)略定位專家、福建華策品牌定位咨詢創(chuàng)始人詹軍豪則表示：“西式餐飲中醬油非主流，還需與其他巨頭競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額等，這些出海面臨的挑戰(zhàn)是客觀存在的醬油?！?/p>

朱丹蓬進(jìn)一步提出：“整體來看，中國(guó)的調(diào)味品在西方餐飲文化中并未占據(jù)主流地位，西餐、法餐等對(duì)于醬油的剛需度并不高，醬油未來如何做到國(guó)際化，涉及文化與推廣等多方面難題，海天味業(yè)在海外市場(chǎng)拓展上面臨多重約束醬油。”

21財(cái)經(jīng)客戶端綜合自21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道（記者：劉婧汐）、北京商報(bào)、公開信息

（聲明：文章內(nèi)容僅供參考，不構(gòu)成投資建議醬油。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。）