浦樓醬醋大事件：

1、清道光15年（1835年），浦樓醬園在清江浦里運(yùn)河南畔荷花池掛牌營(yíng)業(yè)。

2、1956年浦樓醬油與市區(qū)32家個(gè)體醬園一起參股，成立公私合營(yíng)清江醬醋廠。

3、1958年國(guó)家私有化改造，地方國(guó)營(yíng)清江醬醋廠成立。

4、1983年地市合并，企業(yè)更名為清江醬醋食品廠。

5、2000年企業(yè)轉(zhuǎn)制，恢復(fù)“浦樓”字號(hào)，成立民營(yíng)淮陰市浦樓醬醋食品有限公司。

6、2009年，浦樓醬園傳人、公司退休干部何錫藩病逝。

7、2011年“浦樓”注冊(cè)商標(biāo)被國(guó)家商務(wù)部評(píng)為“中華老字號(hào)”，成為市區(qū)獲此殊榮的企業(yè)。

8、2014年，位于市區(qū)輪埠路39號(hào)的老廠區(qū)，因市政建設(shè)需要拆遷。

9、2015年10月，建于清浦工業(yè)新區(qū)祥泰路6號(hào)的新廠區(qū)醬油車間投料生產(chǎn)。

10、2016年1月，淮安市浦樓醬醋食品有限公司新廠區(qū)全面建成。

11、2016年，浦樓白湯醬油釀造技藝，被江蘇省人民政府列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

12、2022年11月，年產(chǎn)5000噸高鹽稀態(tài)醬油生產(chǎn)線建成投產(chǎn)。

13、2023年1月，6000平方米的浦樓天然醬油大曬場(chǎng)升級(jí)改造工程完成。