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> 沙茶面
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紅湯貫鮮香：探尋沙茶面的南洋風(fēng)情與閩南韻味
在中華美食的廣袤版圖上，沙茶面宛如一曲融合多元文化的味覺(jué)交響樂(lè)，琥珀色的沙茶湯裹挾著筋道的面條，搭配豐富多樣的配料，在碗中奏響醇厚與鮮美的獨(dú)特旋律。這碗看似普通的面食，卻承載著閩南地區(qū)的歷史變遷與人文
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