每次煮五紅湯最怕什么?不是食材不夠補(bǔ),不是火候不夠久,而是一不留神——鍋底就結(jié)了一層"黑鎧甲"!直到跟著藥膳師傅學(xué)了這招"文火慢煨法",現(xiàn)在我家的五紅湯濃稠得能掛勺,連最怕藥味的閨女都搶著喝"甜甜的補(bǔ)